Yakima Chief Hops et SōRSE Technology lancent un distillat de CBD soluble dans l’eau pour les boissons

SōRSE Technology et Yakima Chief Hops ont annoncé aujourd’hui leur nouvelle offre de produits pour les brasseurs, le distillat de CBD soluble dans l’eau.

Opérant depuis plus de 20 ans, les producteurs de Yakima Chief Hemp cultivent leur chanvre avec les mêmes bonnes pratiques de qualité et la même cohérence que leur houblon, en partie en raison des similitudes entre le houblon et les plants de chanvre. le chanvre est traité à l’aide de l’installation d’extraction de YCH selon les mêmes normes de qualité internationalement reconnues que leurs produits de houblon. En utilisant sa technologie en instance de brevet, SōRSE Technology a converti le distillat en une émulsion soluble dans l’eau à 3 % pour une intégration transparente dans les boissons fonctionnelles pour le secteur en pleine croissance de Beyond Beer.

Le distillat de CBD soluble dans l’eau de Yakima Chief Hemp est classé comme à large spectre et contient une gamme de cannabinoïdes mineurs, de terpènes et d’huiles essentielles, ce qui contribue au profil de saveur supérieur du produit. La nouvelle offre de produits permet aux brasseurs d’élargir leur gamme de produits avec des boissons enrichies de CBD en utilisant une solution en une seule étape, « drop and go » directement dans le processus de brassage. La solution CBD offre un dosage précis, un goût rafraîchissant et agréable et est disponible à grande échelle. Le distillat de CBD soluble dans l’eau est disponible pour évaluation et achat de produits via Yakima Chief Hemp.

Bryan Pierce, directeur des ventes et du marketing de Yakima, a déclaré : « Au nom de Yakima Chief Hemp, nous sommes ravis de travailler aux côtés de SōRSE pour fournir aux brasseurs encore plus de solutions pour créer de nouveaux styles de bière passionnants. Nous savons que l’industrie de la bière prospère grâce à l’innovation, et notre objectif est de continuer à fournir aux brasseurs des ingrédients de qualité qui leur permettent de continuer à exprimer leur créativité et leur talent. Nous sommes impatients de tirer parti de ce partenariat avec SōRSE alors qu’ils s’efforcent de fournir à la communauté brassicole notre principal distillat de CBD soluble dans l’eau.

Lee-Ann Loser, vice-présidente des gammes de produits de la brasserie de SōRSE, a commenté : « SōRSE est ravi de s’associer à Yakima Chief Hemp, un leader incontesté dans la fourniture d’ingrédients de qualité pour l’industrie de la bière artisanale, et de présenter un distillat de CBD soluble dans l’eau supérieur aux brasseurs. Alors que la catégorie Beyond Beer se développe et que le chanvre continue de susciter de l’intérêt, SōRSE et Yakima Chief Hemp sont désormais en mesure d’apporter le chanvre de leurs champs aux brasseurs dans un format qui permet de créer rapidement et facilement un portefeuille de boissons évolutif. Cette sortie de produit marque le début d’un plus grand voyage pour SōRSE en travaillant avec les brasseurs et un aperçu de ce que nous avons à offrir à l’industrie de la bière.