Une pizzeria locale propose une nouvelle garniture, CBD

Une pizzeria locale propose une nouvelle garniture, CBD

COLORADO SPRINGS, Colorado — Dans le rapport de restaurant de cette semaine, une pizzeria locale propose désormais une garniture unique : le CBD, également connu sous le nom de cannabidiol — un ingrédient non psychoactif de la marijuana.

Le propriétaire de Pies and Grinders, Dan Dreyfuss, affirme que c’est le seul restaurant de Colorado Springs à proposer des plats infusés de CBD, et peut-être dans tout l’État.

« La pizza, les cheesesteaks et les ailes sont les trois choses pour lesquelles nous sommes les plus connus », a déclaré Dreyfuss.

Et maintenant, ils sont connus pour le CBD, dont la recherche a montré qu’il traitait une grande variété de problèmes de santé, d’anxiété et de douleur chronique.

Dreyfuss a déclaré: «C’était quelque chose que nous avions en préparation pendant près d’un an et demi. La pandémie a en quelque sorte ralenti cela, et nous avons attendu que la fumée se dissipe un peu. »

En parlant de fumée, il n’y a rien de tout ça ici. Cette tarte ne vous fera pas planer.

« L’une des idées fausses est : « oh, je vais y aller, je vais manger ça et je vais me défoncer » ou des gens ont dit : « Je vais avoir la fringale après que j’ai mangé ta pizza’ et ce n’est tout simplement pas le cas », a déclaré Dreyfuss.

Il dit qu’un laboratoire tiers teste les aliments infusés au CBD.

Dreyfuss a déclaré: « Chaque fois que nous fabriquons un lot de sauce à pizza ou de sauce pour ailes, de sauce Buffalo que nous utilisons, nous le testons. »

Vous pouvez réellement voir les résultats du laboratoire par vous-même à chaque endroit.

« Il a été prouvé que tous nos lots fabriqués présentaient 0,0% de THC », a déclaré Dreyfuss.

Il y a 25 milligrammes de CBD par once de sauce, donc une grande pizza est livrée avec 100 milligrammes de CBD infusé.

Quel goût ça a?

Dreyfuss a déclaré: « Littéralement, si je vous faisais un test de goût et que je vous disais d’essayer notre sauce sans CBD et de l’essayer avec l’infusion de CBD, vous ne seriez pas en mesure de faire la différence. »

Pies and Grinders a trois emplacements : 5490 Powers Center Point, Suite #180 à Colorado Springs, 15910 Jackson Creek Parkway, Suite #120 à Monument et 11470 Black Forest Road à Black Forest.

Dreyfuss dit qu’il a reçu d’excellents commentaires de la part des clients sur les articles infusés de CBD. Cependant, il encourage tout le monde à faire ses recherches avant d’utiliser le CBD pour des maux.