Un service de kit de repas local vend des tartes infusées au CBD pour accompagner votre dîner de Thanksgiving

Un service de kit de repas local vend des tartes infusées au CBD pour accompagner votre dîner de Thanksgiving

Si vous cherchez un moyen de vous sentir un peu plus doux après un copieux repas de Thanksgiving, Dinner at Mary’s a ce qu’il vous faut. Le service de livraison de kits de repas basé à Boston propose trois saveurs de tartes infusées au CBD – macchiato à la citrouille caramel, pomme bourbon chai et soie française classique – pour accompagner vos offres de vacances. On dit que le CBD offre des avantages pour le soulagement du stress et un meilleur sommeil, et pour ceux qui naviguent les prochaines vacances en quarantaine, il pourrait être un ajout bienvenu à la table des desserts.

Le propriétaire, Sam Kanter, a déclaré que Dinner at Mary avait travaillé avec la pâtissière Kate Holowchik de Lionheart Confections pour donner vie aux délicieuses créations. Les deux esprits culinaires se connaissent et travaillent parfois ensemble depuis 2013, lorsqu’ils se sont rencontrés lors d’un sommet des 30 moins de 30 ans du Zagat. (Tous deux ont été honorés pour leurs réalisations dans l’industrie hôtelière de Boston.)

«Ce sont toutes les saveurs classiques auxquelles vous vous attendez», a expliqué Kanter, «mais avec un peu de torsion.»

Une tarte macchiato à la citrouille et au caramel de Dinner at Mary’sDinner at Mary’s

Chaque tarte contient 100 mg de CBD et peut être associée au kit de repas Dîner à Mary’s Thanksgiving pour deux personnes de plus de 21 ans. La trousse «Virtual Fam Time» (79 $) comprend des cartes de recettes et des ingrédients frais pour préparer un repas de trois plats comprenant une ballotine de dinde aux herbes, une salade de chicorée et de kaki, un gratin de pommes de terre et de fenouil, et plus encore. Le menu de bricolage a été créé par le chef Nicholas Escoto et peut être arrosé du cadeau facultatif d’huile d’olive infusée de marijuana pour améliorer l’expérience culinaire.

«Si les gens ont consommé du THC, les tartes pourraient les niveler, faire tomber les gens», a déclaré Kanter.

Chaque tarte infusée au CBD coûte 36 $ et doit être commandée avant le lundi à 18 h. Les commandes de Thanksgiving seront livrées le mercredi et sont sujettes à des frais de livraison. Pour plus d’informations, visitez dinner-at-marys.com/shop.

Diti Kohli peut être contacté à diti.kohli@globe.com. Suivez-la sur Twitter à @ditikohli_.