Un régime à base de plantes peut réduire les bouffées de chaleur et favoriser la perte de poids

Partager sur PinterestUne nouvelle étude suggère que certains changements alimentaires, y compris une consommation accrue de soja, peuvent aider à réduire les bouffées de chaleur pendant la ménopause et à perdre du poids. Westend61/Getty ImagesLes bouffées de chaleur peuvent être un inconfort courant pendant la ménopause, mais une nouvelle étude suggère que des changements alimentaires peuvent apporter un soulagement. bouffées de chaleur. Les participants qui ont suivi le protocole diététique ont également perdu du poids. Les résultats suggèrent un potentiel de changements alimentaires en tant que traitement de première intention des bouffées de chaleur. Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour comprendre le rôle de l’alimentation sur les bouffées de chaleur et autres problèmes les symptômes.

Faire des changements alimentaires pendant la ménopause peut être aussi efficace que l’hormonothérapie substitutive pour traiter les bouffées de chaleur sans risques pour la santé associés.

C’est selon une nouvelle étude récemment publiée dans la revue Menopause par la North American Menopause Society.

Selon les chercheurs, les participants qui ont adhéré à un régime strictement végétal et riche en soja ont vu une réduction de 88 % de leurs symptômes. En comparaison, le traitement hormonal substitutif est associé à une réduction de 70 à 90 % des bouffées de chaleur.

De plus, les participants ont également réduit leur poids total de 8 livres en moyenne sur 12 semaines.

« Nos résultats reflètent les régimes alimentaires d’endroits dans le monde, comme le Japon pré-occidentalisé et la péninsule moderne du Yucatán, où un régime alimentaire faible en gras et à base de plantes, y compris le soja, est plus répandu et où les femmes ménopausées éprouvent moins de symptômes », a déclaré le chercheur principal. Le Dr Neal Barnard, président du Physicians Committee for Responsible Medicine et professeur adjoint à la George Washington University School of Medicine dans un communiqué de presse.

Pour l’étude, les chercheurs ont suivi 84 participantes ménopausées souffrant de deux bouffées de chaleur ou plus par jour pendant 12 semaines.

Les sujets ont adhéré à un régime à base de plantes riche en produits à base de soja en incorporant les changements alimentaires suivants :

évitement des produits d’origine animaleréduction de l’apport global en matières grassesajout d’une portion quotidienne de soja

Malgré la réduction des bouffées de chaleur, les chercheurs admettent qu’ils ne comprennent pas entièrement pourquoi ce protocole alimentaire particulier a été si efficace.

Ils ont confirmé que la combinaison de chacun des trois éléments énumérés ci-dessus était essentielle pour réduire les symptômes des bouffées de chaleur.

Il est également important de noter que dans l’étude, les participants ayant moins de bouffées de chaleur ont mangé beaucoup moins de matières grasses et plus de fibres, et ils y sont parvenus en seulement 12 semaines avec un régime végétalien qui mettait l’accent sur le soja.

De plus, l’étude n’a ni prouvé ni réfuté que la consommation de viande provoque des bouffées de chaleur, mais plutôt qu’un régime alimentaire faible en gras et à base de plantes riche en aliments à base de soja réduit les bouffées de chaleur et contribue à la perte de poids.

Amy Bragagnini, MS, RD, CSO, spécialiste de la nutrition des femmes et de la nutrition en oncologie au Trinity Health Lacks Cancer Center dans le Michigan et porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique, a déclaré à Healthline qu’elle voit de nombreux clients qui sont prêts à tout essayer pour réduire leur les bouffées de chaleur.

« Les clients me disent que les bouffées de chaleur perturbent leur sommeil, provoquent de l’irritabilité et entraînent une transpiration abondante au travail », a-t-elle déclaré.

Ses recommandations pour réduire les bouffées de chaleur avec un régime incluent :

augmenter la consommation d’aliments à base de soja entier augmenter la consommation de produits à base de soja fermenté limiter les aliments transformés réduire l’alcool, la caféine et le sucre, ce qui peut également avoir un impact négatif sur les cycles de sommeil

Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, nutritionniste et auteur de « Skinny Liver », a déclaré que la ménopause et les bouffées de chaleur qui l’accompagnent peuvent altérer la fonction des vaisseaux sanguins chez certaines personnes.

« C’est l’une des raisons pour lesquelles les femmes ménopausées sont souvent plus à risque de maladie cardiaque que les femmes préménopausées », a déclaré Kirkpatrick à Healthline. « Par conséquent, il est souvent recommandé d’éliminer les aliments associés à une détérioration de la santé des vaisseaux sanguins. »

Kirkpatrick a ajouté que les aliments contenant des isoflavones, comme le soja entier, peuvent également être utiles pour la santé des vaisseaux sanguins.

La diététiste Julie Cunningham, RD, dont les clientes atteintes de diabète de type 2 éprouvent également des symptômes de ménopause, a expliqué que les isoflavones dans les aliments à base de soja (et certaines légumineuses comme les pois chiches) imitent les œstrogènes dans le corps.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre comment les isoflavones de soja affectent les symptômes de la ménopause, Cunningham a proposé une explication possible :

« Puisque c’est une baisse d’œstrogènes pendant la ménopause qui provoque des bouffées de chaleur, manger ces aliments convainc efficacement le corps qu’il y a beaucoup d’œstrogènes circulant dans le sang, donc il n’y a pas besoin de bouffées de chaleur », a-t-elle déclaré à Healthline.

Bien que la nouvelle étude suggère qu’un régime à base de plantes peut réduire les bouffées de chaleur, les experts en nutrition affirment que cela ne signifie pas que les produits d’origine animale doivent être totalement évités.

« La viande maigre peut être une riche source de protéines et de vitamines [and] minéraux », a déclaré Bragagnini.

Dans le même temps, tous les repas ne doivent pas non plus contenir de viande, et augmenter votre consommation d’aliments à base de plantes peut offrir un certain nombre d’avantages pour la santé.

Bragagnini recommande de troquer une entrée de viande contre un plat végétarien une ou deux fois par semaine.

« Pour maintenir une bonne relation avec la nourriture, nous ne devons pas nous concentrer sur le » bon « ou le » mauvais « , mais plutôt nous demander si cet aliment aidera ou entravera ma santé et mes symptômes de ménopause », a déclaré Kirkpatrick.

Il existe des moyens simples et quotidiens d’ajuster votre alimentation pour favoriser le bien-être et potentiellement soulager vos symptômes de la ménopause.

Selon Kirkpatrick, des changements alimentaires sains peuvent aider à améliorer :

fluctuations hormonales taux de cholestérolsommeil santé des os

Kirkpatrick a déclaré que vous pourriez travailler à remplacer les protéines animales par des protéines végétales en évaluant le nombre de portions de fruits et légumes que vous consommez dans votre alimentation et en l’augmentant si vous mangez moins de 7 poignées par jour.

Elle a ajouté qu’une approche modérée en glucides pourrait aider à réguler la glycémie pendant la postménopause.

« Lorsque vous avez des fruits et des légumes, concentrez-vous sur ceux dont l’indice glycémique est inférieur », a-t-elle déclaré.

Riche en œstrogènes, la consommation de soja pourrait aider à réduire les bouffées de chaleur, selon les résultats de la recherche, et même offrir des bienfaits supplémentaires pour la santé.

En règle générale, optez pour des aliments à base de soja peu transformés dans la mesure du possible. Vous pouvez également préférer les produits à base de soja étiquetés sans OGM.

Si vous souhaitez ajouter plus de soja dans votre alimentation, vous pouvez essayer un certain nombre d’aliments à base de soja, mais c’est une bonne idée de consulter d’abord votre médecin ou un diététicien, surtout si vous avez un problème de santé sous-jacent.

Edamame (graines de soja)

Bragagnini suggère d’ajouter l’edamame comme apéritif à n’importe quel repas.

« Ce légume délicieux et vert n’est pas terriblement intimidant, et à cause de cela, votre famille est plus susceptible de l’essayer », explique Bragagnini.

Essayez de faire cuire l’edamame à la vapeur dans la coquille, puis saupoudrez-le d’un peu de sel.

Lait de soja

Bragagnini a déclaré que le lait de soja est une autre excellente option pour intégrer une portion de soja dans votre alimentation.

« Pensez à combiner le lait de soja avec des fruits frais ou surgelés et mélangez-le pour un excellent et délicieux smoothie », a-t-elle déclaré.

Noix de soja

Les noix de soja sont une excellente option pour une collation rapide riche en protéines.

« Je garde des noix de soja à mon bureau et je les grignote souvent l’après-midi lorsque j’ai envie de quelque chose de riche en protéines et en fibres », a déclaré Bragagnini.

De nouvelles recherches suggèrent qu’une faible teneur en matières grasses, à base de plantes, qui met l’accent sur les produits à base de soja, peut aider à atténuer les symptômes des bouffées de chaleur associées à la ménopause et entraîner une perte de poids.

Malgré les résultats positifs, cependant, des études plus importantes sont encore nécessaires pour déterminer si ce protocole diététique pourrait être considéré comme un traitement de première intention ou un substitut à l’hormonothérapie substitutive.

Si vous êtes en ménopause ou en post-ménopause et que vous souhaitez passer à une alimentation à base de plantes, il peut être utile de réduire progressivement votre consommation de produits carnés plutôt que de tout changer d’un coup.

N’importe qui peut bénéficier de la consommation de plus de plantes. N’oubliez pas que c’est une bonne idée de consulter votre médecin ou un diététicien avant d’apporter des modifications importantes à votre alimentation.

« Le message à retenir est presque toujours, ‘manger beaucoup plus de légumes et beaucoup moins de matières grasses' », a déclaré Cunningham.