Un nouveau festival asiatique de cuisine de rue s’apprête à frapper le CBD • Glam Adelaide

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Il y a une raison pour laquelle les saveurs riches et audacieuses de la cuisine asiatique sont parmi les plus populaires au monde. Réputé dans le monde entier pour avoir l’une des meilleures cuisines de rue de la planète, c’est le délicat mélange d’herbes fraîches et d’épices remarquables qui permet à chaque région de leur donner son propre flair et de s’exprimer à travers l’art culinaire.

Pendant trois jours, vous pourrez découvrir le meilleur de la cuisine de rue asiatique ici même à Adélaïde lors du premier Asia Street Food Festival (ASFF). Tenu sur les rives des Torrens, vous serez instantanément transporté dans les rues de l’Asie du Sud-Est à l’approche de Pinky Flat, avec les délicieuses odeurs qui flottent dans le CBD et attirent les passants.

Une fois que vous entrez, les huttes de Bali et les guirlandes de lanternes vous mettront en scène alors que vous vous promènerez parmi les nombreux étals en décidant ce que vous voulez essayer en premier.

En vous promenant, vous remarquerez que tous les marchands sont vêtus de tenues traditionnelles de leur pays, un élément que les organisateurs ont voulu mettre en place pour favoriser l’éducation autour de la culture asiatique qui ne se limite pas à la cuisine.

Vous trouverez des plats traditionnels de Corée, du Japon, du Vietnam, du Cambodge et de Thaïlande ainsi que des fruits asiatiques populaires tels que le mangoustan et le célèbre durian – si vous pouvez supporter l’odeur.

Ce ne seraient pas les rues d’Asie sans beaucoup de divertissement, alors assurez-vous de ne pas manquer la plus grande équipe de danse K-POP d’Australie, ABK Crew, qui apportera du plaisir et de la musique au festival. Avec plus de 438 000 abonnés, vous pourrez découvrir par vous-même pourquoi ces gars sont si populaires.

L’événement est gratuit, mais ceux qui s’inscriront en ligne pour y assister avant le 30 novembre participeront au tirage au sort pour gagner un bon de 100 $ à dépenser pendant toute la durée du festival !

Sachez que cet événement est entièrement sans espèces, il n’est donc pas nécessaire de rechercher un guichet automatique avant de venir.

Quand : du vendredi 16 au dimanche 18 décembre

Où : Pinky Flat, War Memorial Drive, Adélaïde

Pour plus d’informations et pour enregistrer votre présence, cliquez ici.

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