The 420 Issue (2021) – Une entreprise locale de CBD se joint au café et à la communauté: petit camion, grand impact – Alimentation

The 420 Issue (2021) – Une entreprise locale de CBD se joint au café et à la communauté: petit camion, grand impact – Alimentation

Gracieuseté de Radix House

«Radix» est un terme latin pour «ce dont tout jaillit». Au milieu de la pandémie, alors que de nombreuses entreprises locales se résignent à une perspective sombre et que les gens ont faim de connexion, le camion de café CBD Radix House espère être la source de la communauté pendant l’isolement du COVID, avec une éducation sur les médicaments à base de plantes. .

Perché dans le parking de la piste de bowling de Westgate, dans la rue de la maison d’enfance du fondateur Roger Pilney, le café et le dispensaire CBD proposent une gamme de cafés chauds et froids savoureux, de thés et de produits CBD locaux. Leurs tacos au petit-déjeuner ne sont pas mauvais non plus, mais ils se vendent rapidement.

Le café Radix House est moulu à partir de grains de bourbon arabica de la coopérative Kodukak, un groupe de 990 agriculteurs rwandais, agréée Fair Trade Premium. Le favori de Pilney est le brassage concentré et caramélisé de Rad, car lui et l’équipe l’ont mis au point ensemble.

Pilney a fondé le camion de café avec son partenaire et ami d’enfance Gabriel Medel dans l’espoir de sensibiliser à l’utilisation du CBD comme outil de guérison. Pilney est aux prises avec la dépendance et le SSPT depuis plus de deux décennies, et attribue au CBD – lorsqu’il est utilisé en conjonction avec une thérapie – une bouée de sauvetage.

Inspiré par l’avocate du CBD Charlotte Figi (la jeune fille de 13 ans derrière l’huile de CBD Charlotte’s Web qui a traité ses crises d’épilepsie avec du CBD), il a recherché des fournisseurs de CBD sur Internet, en a acheté dans un dispensaire local de CBD et l’a essayé. . La thérapie EMDR semblait traiter son anxiété, son TSPT et sa dépression beaucoup plus efficacement lorsqu’il prenait du CBD au préalable.

«Légalement, je ne peux pas dire que cela fonctionnera pour vous. Mais cela fonctionne pour moi», dit Pilney.

Il a commencé à chercher des moyens de changer le récit conventionnel entourant les médicaments à base de plantes, le SSPT et la thérapie. «Le CBD est un pont dans les soins de santé», déclare Pilney.

«C’est comme n’importe quel autre médicament; sans traiter les causes sous-jacentes, vous ne traitez que les symptômes. Pour moi, les deux éléments de Radix House sont que: ce pont, ce produit, cette plante, peuvent vous aider à trouver un thérapeute qui peut vous permettre d’être meilleur à long terme avec l’EMDR. Et vous pouvez toujours utiliser le CBD pour vous détendre, vous blesser, etc. « 

Gracieuseté de Radix House

Après un épisode particulièrement grave de TSPT déclenché en voyant le bilan émotionnel que le COVID faisait subir aux travailleurs de la santé, Pilney a estimé qu’il fallait un endroit pour que les gens voient des visages amicaux et aient un sentiment de normalité. Il a pris toutes ses économies, 401K, le stock qu’il lui restait, et a tout encaissé. Radix est détenu à part entière par les partenaires. Grâce à des contrôles de coûts tels que le fait d’éviter les emplacements physiques et le partenariat avec des fournisseurs locaux, ils sont en mesure de maintenir les prix de leur CBD à un niveau bas. Alors que les baristas en moyenne près de 30 $ de l’heure, les propriétaires ne se paient pas.

«Cet endroit est la raison pour laquelle j’ai mon premier appartement. Ma première voiture, que je possède en fait moi-même. Je peux en fait effectuer des paiements de voiture», explique le barista Ariel Shoemaker, 20 ans. « J’ai été sans-abri pendant environ un mois à Austin, et c’était vraiment effrayant. Je suis super heureux maintenant, en pensant juste à cette fille d’avant. »

Et la formule semble fonctionner: tout au long des verrouillages de l’ère COVID, et pendant les mois de vente au détail traditionnellement lents, leurs ventes ont augmenté. Ils sont en train d’ouvrir un nouvel emplacement au centre-ville au 1606 East Sixth Street. La réaction extrêmement positive des clients peut être résumée dans les avis en ligne; Radix réussit l’exploit rare d’obtenir en moyenne cinq étoiles sur plus de 90 avis sur trois plates-formes.

«Il y avait une dame atteinte de la maladie de Parkinson qui ne pouvait pas marcher. Trois jours plus tard, après que nous lui ayons donné du CBD, elle se dirige vers le camion avec sa canne à la main pendant que KVUE est ici en train de faire une interview avec son maquillage fait, et j’ai été stupéfait . Je ne pouvais même pas parler, »Pilney secoue la tête. À cela, Pilney se déchire un peu, la tête chauve rougit alors qu’il essuie sans vergogne ses lunettes.

Que ce soit le café, le CBD ou les gens, « Radix » porte bien son nom.

Medel dit: « Envoyer le message que peut-être si vous aidez une personne, si vous plantez une graine sur le fait d’être vulnérable avec son voisin, avec un étranger, avoir une conversation – cela se propage. »

www.radixhouse.com

Une version de cet article est parue en version imprimée le 16 avril 2021 avec le titre: Small Truck, Big Impact