Salade avec un côté de CBD: Incredible Edibles de Wallingford ouvre à Glastonbury

GLASTONBURY, Connecticut (WTNH) – La pandémie a-t-elle déclenché un appel au bien-être? Une nouvelle épicerie de Glastonbury mise sur elle. Il est également connecté à l’une des franchises les plus prospères du pays.

Bienvenue chez Incredible Edibles. Le premier emplacement franchisé du Connecticut a ouvert récemment à Glastonbury. Il fait partie d’une plus grande marque qui se trouve être l’une des franchises les plus réussies de l’État: les arrangements comestibles.

«Ils ont plus de 1 000 emplacements en Amérique du Nord et nous espérons suivre leurs traces», a déclaré Tyler Stoneham, scientifique en alimentation.

Le scientifique alimentaire Tyler Stoneham pense que la pandémie a créé un appel au bien-être.

«Les gens pensent à la santé. Vous pouvez regarder les tendances de l’année dernière et vous pouvez voir que les choses en bonne santé ont tendance à augmenter. Et les choses qui sont malsaines, les gens se rendent compte qu’ils n’en ont pas besoin dans leur vie », a déclaré Stoneham.

Kombuchas à la pression et construisez vos propres salades et bols d’inspiration grecque. Incredible Edibles combine des aliments sains à portion rapide avec du CBD, qui est du cannabis sans effet élevé. Le menu est sans gluten et d’origine locale.

«Nous avons puisé dans le kombucha, local de Danbury, et nous voulions apporter des boissons mélangées à tout le monde qui pourrait éventuellement infuser du CBD ou non», a déclaré Julie Dooley, chef exécutif, directeur des marques.

Si vous n’avez jamais mangé de kombucha, c’est essentiellement du thé fermenté avec de très bonnes bactéries que votre intestin adore. C’est mon premier essai avec du CBD et je ne peux pas goûter la différence. Vous trouverez donc des options comme des smoothies avec ou sans CBD et des cookies céto. Le CBD est testé par des tiers et utilisé par les mêmes personnes qui le vendent. L’idée va au-delà de la restauration rapide.

«Tous ces produits ne concernent pas la santé», a déclaré Stoneham.

«Nous pouvons vous guider vers un produit qui peut vous aider avec tout ce qui vous fait mal. Que vous ne dormez pas la nuit, vous avez besoin de stimulants immunitaires, vous avez une sciatique et votre hanche vous tue. Nous avons quelque chose qui, selon nous, peut vous aider », a déclaré Dooley.

Ce n’est pas tous les jours que quelqu’un lance une franchise au milieu d’une pandémie. Ils disent que cet endroit est bien accueilli ici à Glastonbury et ils espèrent que d’autres communautés l’accueilliront également.