Rappel de laitue en raison d’un potentiel de contamination par la salmonelle

Certains rappels sont si étendus qu’ils s’éternisent avec des extensions ajoutées à plusieurs reprises à l’annonce initiale. Cela a été le cas avec le récent rappel de fromages dû à la listeria. D’autres, comme celui annoncé par Kalera Public Limited Company, semblent initialement avoir une portée beaucoup plus limitée.

Plus de 600 caisses de laitue Krunch, beurre et romaine de Kalera ont été rappelées. Les tests ont révélé la possibilité que sa laitue soit contaminée par la salmonelle. Le rappel concerne une quantité relativement faible de laitue par rapport à la quantité distribuée quotidiennement dans tout le pays.

La laitue n’était distribuée qu’aux magasins de détail et aux clients des services alimentaires en Floride. « La société a informé ces clients et travaille avec eux pour s’assurer que les consommateurs ne reçoivent aucun des produits concernés par le rappel », indique la société dans son annonce.

Toutes ces variétés sont des laitues entières portant les codes de lot « 001293 » et « 001294 ». Ces codes figurent sur l’étiquette et toute la laitue était vendue sous la marque Kalera.

Comme le note le rappel, Salmonella peut provoquer des infections mortelles chez « les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d’autres personnes dont le système immunitaire est affaibli ». Alors, ne prenez aucun risque avec cette laitue si vous en avez à la maison. Jetez-le ou retournez-le pour un remboursement et nettoyez toute surface avec laquelle la laitue est entrée en contact. Les détails, les images et les coordonnées sont disponibles sur la page de rappel de la Food and Drug Administration.

Vous cherchez plus d’informations sur les rappels ?

Nous sommes toujours à l’affût des alertes de sécurité alimentaire. Pour obtenir des informations à jour sur les produits alimentaires et les boissons qui ont fait l’objet d’un rappel, consultez cette page, qui est mise à jour régulièrement.