Milk Bar lance un gâteau aux biscuits inspiré de la boîte de pop-corn pour les fêtes

C’est la saison pour manger votre poids en biscuits, bonbons, tartes et pop-corn. Nous suivons le régime Elf, les gens. Et maintenant, vous pouvez combiner deux de vos favoris pour réaliser cette ruée vers le sucre des Fêtes. La boulangerie préférée des fans, Milk Bar, lance un gâteau aux biscuits exclusif inspiré de ces boîtes de pop-corn de Noël classiques.

Originaire du Midwest, fondatrice et PDG du Milk Bar, la chef Christina Tosi a créé un cookie XXL inspiré de son enfance, où « les produits laitiers et le maïs règnent en maîtres ». Décomposons-le pour vous maintenant, d’accord ? Le gâteau aux biscuits au maïs soufflé des Fêtes comprend du maïs soufflé à la chaleur habillé de trois produits laitiers: poudre de fromage cheddar umami, caramel au caramel et beurre salé.

La toute nouvelle création de la boutique de desserts sera disponible en livraison (via Caviar) et en retrait à NYC, LA et DC dans les lieux phares de Milk Bar.

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Avec l’aimable autorisation de Milk Bar

« Connus pour cuisiner en dehors des lignes et renverser les desserts, le chef Tosi et Caviar se sont associés pour repousser les limites des friandises des fêtes avec un gâteau aux biscuits inédit inspiré des souvenirs de vacances du chef Tosi », a déclaré Milk Bar dans un communiqué. Thrillist. « Le gâteau aux biscuits nostalgique salé et sucré des Fêtes combine du cheddar, du caramel et du beurre et est garni de pop-corn – pour se faire plaisir ou pour offrir en cadeau – comme un nouveau favori culte à apprécier avec les films de vacances. »

Alors, comment a-t-il été fabriqué? À quoi pouvons-nous nous attendre au-delà d’une simple ruée vers le sucre? L’équipe du Milk Bar a broyé du pop-corn et l’a plié en une pâte à biscuits beurrée, sucrée-salée et au caramel avant de garnir le résultat avec encore plus de pop-corn.

Encore mieux? Vous pouvez obtenir 10 $ de rabais lorsque vous dépensez 40 $ ou plus sur votre commande Milk Bar avec le code COOKIEMAGIC entre le 5 décembre et le 31 janvier.

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Megan Schaltegger est rédactrice au sein de l’équipe News de Thrillist.