Métaux lourds et plastiques « omniprésents » dans le CBD, selon des chercheurs américains
Plus de 500 produits analysés par une équipe de chercheurs américains ont révélé que les contaminants sont largement présents dans le CBD, selon un article à paraître prochainement sur les produits comestibles et les topiques.
« La contamination de faible niveau des produits CBD comestibles par des métaux lourds et des phtalates (additifs pour plastiques) est omniprésente », selon l’article, rédigé par des chercheurs dirigés par Hannah Gardener de l’Université de Miami Miller School of Medicine et deux organisations basées au Colorado. .
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Étiquetage déficient
L’étiquetage des produits est également déficient, avec « un écart substantiel entre les allégations sur l’étiquette du produit concernant la puissance du CBD et la quantité mesurée dans les produits comestibles et topiques », écrivent les auteurs.
Parce que le chanvre est susceptible d’absorber et de retenir les contaminants du sol, « il est important de caractériser le degré de contamination des produits CBD et la précision de leur étiquette pour mieux estimer les avantages potentiels pour la santé et les risques associés à la consommation », observe le document.
Des réglementations strictes pour l’étiquetage des produits CBD sont nécessaires pour protéger les consommateurs, en particulier ceux qui sont médicalement vulnérables, concluent les auteurs, notant que la contamination par les métaux lourds et le plastique dans le CBD peut contrebalancer les avantages pour la santé proposés par le cannabinoïde.
Publication de décembre
Les résultats de la recherche doivent être publiés dans le prochain numéro de décembre de « Science of the Total Environment », une revue de sciences naturelles de la division ScienceDirect de l’éditeur Elsevier.
Chela Wallin, Ellipse Analytics, et Jaclyn Bowen du Clean Label Project, étaient co-auteurs de l’article. Ellipse teste une large gamme d’aliments emballés destinés aux consommateurs ; Clean Label Project est une organisation nationale à but non lucratif qui fait progresser la transparence dans l’étiquetage des produits alimentaires et de consommation en mettant l’accent sur les dangers de l’exposition aux métaux lourds, aux résidus de pesticides et aux plastifiants.
Parmi les conclusions spécifiques de l’article :
Le plomb a été détecté dans 42 %, le cadmium dans 8 %, l’arsenic dans 28 % et le mercure dans 37 % des 121 produits comestibles au CBD. Le pourcentage de produits comestibles avec des concentrations détectables d’additifs plastiques variait entre 13 % et 80 %. les produits dépassaient le seuil californien de consommation quotidienne de plomb de 0,5 microgrammes en deux portions. Seuls 42% du total des produits comestibles et topiques analysés se situaient à moins de 10% du CBD revendiqué sur l’étiquette du fabricant.
Pas si vite
Les parties prenantes du CBD ont constamment poussé la Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis à clarifier les produits au CBD, mais les groupes de consommateurs affirment que l’accélération de l’approbation mettrait les consommateurs en danger. Des tests antérieurs ont révélé que certains produits CBD étaient frelatés.
La FDA a mis en garde les entreprises dans le passé contre les problèmes d’étiquetage, en vertu des règles d’étiquetage des compléments alimentaires, des nouveaux médicaments non approuvés et des médicaments mal étiquetés.