Italian Street Kitchen ouvrira le premier restaurant WA à Perth CBD

Italian Street Kitchen ouvrira le premier restaurant WA à Perth CBD

Italian Street Kitchen apportera l’esprit de la cuisine de rue italienne authentique au quartier animé de Perth CBD lorsqu’il ouvrira ses portes le 8 septembre.

Après son ouverture à Sydney et à Brisbane, le restaurant servira jusqu’à 240 convives pour le déjeuner et le dîner sept jours sur sept dans son nouvel emplacement de Perth au 121 William Street.

La direction espère attirer la famille et les amis de tous âges pour le déjeuner et le dîner, ainsi que les employés des entreprises du CBD.

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Il propose une offre de déjeuner express avec une option à un plat pour 19 $, deux plats à 25 $ ou une option à trois plats pour 31 $.

Camera Icon Giulio Marchese, directeur des aliments de la marque italienne Street Kitchen, avec des pâtes faites maison. Crédit : Daniel Wilkins/The West Australian

Si les convives ont envie de prendre un verre après une journée de travail, des cocktails à 10 $ ou de la bière et du vin à 6 $ seront complétés par une gamme d’antipasti classiques du vendredi au dimanche.

« Nous sommes impatients d’ouvrir notre premier site ISK dans le CBD de Perth depuis un certain temps pour faire partie de sa scène de plats chauds », a déclaré le directeur de la marque Gareth Howard.

« Nous espérons que notre arrivée à Perth introduira une foule de plats italiens frais et de talents. »

Italian Street Kitchen apportera l'esprit de la cuisine de rue italienne authentique au quartier animé de Perth CBD.  Sur la photo - Gestionnaire de marque Gareth Howard Daniel WilkinsCamera IconItalian Street Kitchen apportera l’esprit de la cuisine de rue italienne authentique au centre d’affaires animé de Perth. Photo – Brand Manager Gareth Howard Daniel Wilkins Crédit : Daniel Wilkins/The West Australian

ISK rendra hommage à une gamme de plats authentiques de diverses régions d’Italie, y compris des pâtes faites maison avec des options sans gluten et végétaliennes, des pizzas au feu de bois et des assiettes de poulet, de viande et de poisson.

ISK a récemment introduit Fatto in Casa, qui se traduit de l’italien par « fait maison », dans lequel des pâtes fraîches sont préparées quotidiennement sur place.

Italian Street Kitchen apportera l'esprit de la cuisine de rue italienne authentique au quartier animé de Perth CBD.  Daniel WilkinsCamera IconItalian Street Kitchen apportera l’esprit de la cuisine de rue italienne authentique au centre d’affaires animé de Perth. Daniel Wilkins Crédit : Daniel Wilkins/The West Australian

Parmi les plats de pâtes maison qui seront disponibles au menu à partir du 26 septembre, citons les raviolis lombards et les raviolis au crabe et au piment.