Indeed Brewing Company met en conserve et distribue son seltzer infusé au CBD

Minneapolis – Indeed Brewing Company met en conserve et distribue Lull, son CBD Seltzer sans alcool, à travers le Minnesota et le Wisconsin en janvier 2021. Sorti en tant que taproom exclusif dans les taprooms de Minneapolis et Milwaukee, Lull est disponible en projet depuis mai 2019 et en bidons à libération limitée depuis le début de cette année.

«Il a fallu plusieurs mois pour perfectionner cette recette», déclare Jon Eager, le brasseur R&D. «J’ai fait mes devoirs pour trouver le CBD de la plus haute qualité, comment l’approvisionner et comment produire du seltzer d’une manière efficace et rentable qui conviendrait à notre brasserie.» Après des recherches approfondies, Eager a choisi Superior Extractions, un processeur sous licence qui se trouvait être basé localement dans le Minnesota. Infusé de CBD à spectre complet, Lull contient à la fois des cannabinoïdes et des terpènes; ensemble, ces composés produisent un effet synergique pour une efficacité maximale.

Le cannabidiol (CBD) est un composé chimique naturel qui est extrait et transformé à partir de fleurs de plantes de cannabis comme le chanvre. Contrairement à son cousin THC, le CBD n’est ni psychoactif ni enivrant, et certains utilisateurs ressentent des effets relaxants ou calmants. Jusqu’en 2018, il était illégal de produire du chanvre aux États-Unis pour sa classification en tant que substance contrôlée. Le Farm Bill de 2018 a levé cette interdiction, ce qui a conduit les agriculteurs de tout le pays à commencer à planter du chanvre et à transformer le CBD.

«Nos clients ont été ravis lorsque nous avons mis Lull sur nos lignes de distribution. Bien que la bière soit au cœur de ce que nous faisons ici, notre objectif est d’offrir de bonnes expériences artisanales à chaque personne qui passe son temps et son argent avec nous. Il était donc important pour nous d’avoir une option sans alcool qui n’était ni du jus de pomme ni une canette d’eau pétillante », déclare Kelly Moritz, chef de l’exploitation d’Indeed. «L’utilisation du CBD a également suscité notre intérêt, car bon nombre de nos employés en ont des expériences personnelles positives. Nous ne sommes pas étrangers à l’utilisation récréative de composés dérivés de plantes, il était donc évident d’expérimenter le CBD lorsque nous en avions l’occasion.

L’EXPÉRIENCE

Arôme: citron et citron vert clair Visuel: légèrement translucide avec une légère brume Bouche: les bulles jouent en bouche avec une finale vive et croquante Goût: pétillant avec un soupçon de citron et de citron vert qui est tellement rafraîchissant

INFO NUTRITIONNELLE

10 mg CBD / 12 oz 0 Glucides 0 Calories 0 Sucre ajouté 0 Protéine

INGRÉDIENTS

Eau gazeuse, arôme naturel et artificiel, huile de chanvre (fournissant 10 mg de CBD)

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À propos d’Indeed Brewing Company:

Chez Indeed Brewing Company, nous cultivons une gamme astucieusement éclectique de bières du cœur du nord-est de Minneapolis et de notre nouvelle maison dans le quartier de Walker’s Point à Milwaukee. L’offre diversifiée d’Indeed est ancrée par sa Day Tripper Pale Ale, son produit phare, alimenté par de nouveaux succès tels que Flavorwave IPA et Mexican Honey Light, et rehaussée par sa série Wooden Soul de bière sauvage, aigre et vieillie en fût. Bien connu comme une brasserie engagée et axée sur la communauté, les taprooms d’Indeed sont chaleureux, accueillants et abritent Indeed We Can, le programme de dons de bienfaisance de l’entreprise, qui fait don de 100% des bénéfices nets des taprooms à un organisme sans but lucratif local parrainé par les employés. tous les mercredis de l’année. En effet, l’innovation n’est pas qu’une chose: c’est une culture créée autour de bonnes personnes, de bonnes bières et de bonnes expériences. Rejoignez-les dans la recherche de ce qui est bon. Il y a plus à explorer sur www.indeedbrewing.com. @lullcbdseltzer