Entrepreneur’s Honest Cannabis Company vend du café infusé au CBD

Tina Dettman-Bielefeldt | Pour Green Bay Press-Gazette

Joshua Dudley, le plus récent de Sheboygan, aime le café. Sa première entreprise a abouti à un brevet.

« Ma mère regardait » Shark Tank « un jour, et l’inventeur a été interviewé, et ma mère et moi avons commencé à penser que c’était cool et que nous pourrions peut-être trouver quelque chose », a-t-il déclaré. « Elle a eu l’idée de une mise à jour d’une presse française, et j’ai dessiné un dessin.

Bien que Dudley ait envisagé d’ouvrir un camion de café, il a mis ces plans en attente. Ils avaient fait de l’ingénierie, avaient suivi le processus de demande et avaient obtenu un brevet. La commercialisation se poursuit, mais il vise également une autre nouvelle entreprise.

La Honest Cannabis Company a été créée cette année et Dudley a trouvé un soutien pour l’idée. Il a participé à des concours de présentation commerciale et a remporté la première place du concours Level Up Pitch à Manitowoc. Avec cet encouragement, il avance.

« L’invention m’a intéressé à l’industrie du café », a-t-il commenté. « Mon idée était de combiner le café avec le cannabis. Je n’avais pas vraiment commencé à voir ça et je me suis dit : ‘Pourquoi je ne fais pas ça ?’ »

En tant que technicien de laboratoire, il avait l’habileté d’infuser le café. Plus il réfléchissait à l’idée, plus il l’aimait.

« C’était comme si la foudre avait frappé. J’ai eu cette idée et tout semblait correct à ce sujet », a-t-il déclaré.

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Son expérience passée comprenait divers emplois, mais Dudley a décidé qu’il devait en savoir plus sur la gestion d’une entreprise. Il s’est inscrit au programme Wisconsin Small Business Development Center de Progress Lakeshore à Manitowoc. Le programme de huit semaines couvrait les bases de la gestion d’une entreprise.

« Le cours était incroyable », a-t-il déclaré. « Il a répondu à beaucoup de questions et vérifié beaucoup de choses sur lesquelles je cherchais parce que l’idée était en gestation depuis un certain temps. Cela m’a amené à l’étape suivante et me voici avec un produit entièrement développé.

La création du produit consiste à prendre une forme cristallisée d’huile de chanvre, à torréfier des grains de café, puis, après torréfaction et refroidissement, à mélanger l’isolat de CBD ou de cannabidiol. On dit que les avantages du café sont nombreux, notamment la réduction du stress et de l’anxiété, l’amélioration de la santé, la stimulation de l’énergie et la minimisation de la douleur chronique. (Note de l’éditeur : la Food and Drug Administration des États-Unis étudie toujours l’innocuité et l’efficacité de l’utilisation du cannabidiol.)

En faisant une analyse concurrentielle, Dudley a découvert que le café infusé au cannabis est disponible auprès d’autres sources, mais il a trouvé un créneau. Il propose des grains de source unique (la plupart des cafés commerciaux sont des mélanges) et essaie de susciter l’intérêt des marchés éphémères pour un service d’abonnement.

« J’ai appris que mes sacs de café ne peuvent pas être vendus au détail », a déclaré Dudley. « Il doit y avoir plus d’un gadget. En vendant sur des marchés éphémères, j’ai réalisé que les clients de ces marchés recherchaient quelque chose d’unique, et j’ai besoin de plus de nouveauté dans mes emballages pour attirer les abonnés. »

À cette fin, il a développé une boîte de variété de café de 16 onces qu’il appelle « Coffees of the World ». Il a 16 sources différentes de haricots du monde entier et en propose quatre par boîte. Une fois que les clients ont essayé différents grains, ils peuvent sélectionner le grain qu’ils aiment et bientôt, ils pourront devenir un abonné mensuel.

Le service d’abonnement est presque finalisé. Dudley termine son plan marketing et ouvre une boutique Amazon. Son site Web (www.thehonestcannabisco.com) est presque prêt à fonctionner et ses objectifs sont en place.

« D’ici trois mois, je veux que le marketing soit finalisé », a-t-il déclaré. « D’ici six mois, je veux faire connaître ma marque dans la région en vendant sur les marchés fermiers. Après cela, je veux obtenir plus d’abonnements et continuer à vendre sur Amazon.

Pour que l’entreprise soit rentable, Dudley dit qu’il doit avoir un bon taux de conversion parmi ceux qui essaient le produit et s’abonnent à long terme. Alors qu’il essaie d’atteindre un seuil de rentabilité d’ici la deuxième année, il devra vendre environ 100 livres par mois la première année et grandir à partir de là. Les taux d’attrition et de conversion seront soigneusement suivis.

En prenant part aux marchés locaux, il espère avoir une meilleure idée de l’entreprise et de ce que les clients pensent des prix, des grains de source unique, de l’emballage et de l’expédition. En cours de route, il fera la promotion de ce qu’il considère comme des avantages.

Dans le discours d’ascenseur qu’il a prononcé lors des compétitions de pitch, Dudley a déclaré: «Le CBD a de nombreux avantages; des études sur le CBD ont montré qu’il contient des antioxydants et a des effets anti-inflammatoires et analgésiques. Il a également été démontré que le CBD fonctionne dans un sous-ensemble de récepteurs de la sérotonine pour aider à réguler l’humeur. Maintenant, je prévois qu’il y a beaucoup de gens comme moi qui oublieront leurs vitamines le matin, mais jamais leur café.

La combinaison des effets focalisants de la caféine avec les bienfaits calmants du CBD sont les ingrédients qui, selon lui, apporteront le succès. Il envisage le slogan « Apporter le calme à votre caféine ».

Arriver à ce point a été un processus d’apprentissage. Dudley passe des heures à écouter des livres audio pour en savoir plus sur les affaires et les ventes. En tant qu’introverti autoproclamé, il essaie de devenir plus extraverti afin d’être à l’aise pour vendre.

Le voyage l’a inspiré à aller de l’avant avec l’indépendance qu’il a apprise de sa mère. Elle lui a appris à être créatif et à assumer ses responsabilités lorsque les choses tournent mal et à faire des ajustements au besoin. Il est normal que sa citation préférée soit dans le même sens.

Citant Bruce Lee, Dudley a déclaré: «Soyez comme de l’eau qui se fraye un chemin à travers les fissures. Ne soyez pas affirmatif, mais adaptez-vous à l’objet, et vous trouverez un moyen de le contourner ou de le traverser. Si rien en vous ne reste rigide, les choses extérieures se révéleront… Soyez de l’eau, mon ami.

Tina Dettman-Bielefeldt est copropriétaire de DB Commercial Real Estate à Green Bay et ancienne directrice de district de SCORE, Wisconsin.