Downtown Miami Diner en Floride ouvre avec un menu de plats réconfortants

Le nouveau Miami Diner a une sensation rétro et un menu de plats réconfortants.

2020 est l’année où tout le monde a besoin d’autant de plats réconfortants qu’ils peuvent en consommer. Et maintenant, il y a un nouvel endroit pour l’obtenir au centre-ville de Miami.

Créé par l’équipe du Meraki Greek Bistro, qui a des emplacements à Coconut Grove et dans le centre-ville de Miami, le Miami Diner sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner – et tout ce qui vous fait vous sentir mieux dans la vie, comme les hamburgers et les milkshakes.

Et les vendredis et samedis, il est ouvert 24 heures sur 24 pour tous vos besoins de bourrage de visage tard le soir et tôt le matin.

Le restaurant de 1300 mètres carrés, qui dispose de 65 sièges à l’intérieur et de 25 autres sur le patio, ressemble à un restaurant rétro de style des années 1950. Le menu, organisé par le chef exécutif Giannis Kotsos, est entièrement consacré aux classiques américains. Pas seulement des hamburgers mais aussi des sandwichs classiques comme le pastrami, l’italien, le crabe, même les cheesesteaks de Philly. Le dîner sert également des lasagnes végétariennes et à la viande, des brochettes de filet de saumon, des keftes de poulet Miami Spice et une salade verte halloumi d’inspiration grecque.

Les options pour le petit-déjeuner sont larges, avec des plats d’oeufs Benedict, des omelettes et des gaufres, dont certaines sont des originaux de Miami Diner. L’omelette aux gaufres de Miami est accompagnée de champignons, de carottes et de tomates cuits sous la forme d’une gaufre. Si vous avez envie de quelque chose de sucré, essayez la gaufre de Miami avec biscuits Oreo, noix, Nutella, bananes, sirop de chocolat et glace à la vanille. Comment pouvez-vous rester mal à l’aise tout en le glissant dans la gorge?

Le Nutella Ferrero Milkshake est une glace à la vanille garnie de crème fouettée, de chocolat Ferrero Rocher et d’une barre de chocolat Kinder Bueno.

Et nous n’avons même pas mentionné le menu Milkshake, qui proposera des délices tels que le Munchies Milkshake infusé à l’huile de CBD avec de la glace à la menthe et aux pépites de chocolat garni de crème fouettée, de pépites de chocolat et de brownie fondant ou de chocolat à la menthe Kit Kat ou le Guayaba. y Queso Crema Milkshake avec glace à la goyave et au fromage à la crème garni de crème fouettée et de cheesecake à la mangue et à la goyave.

D’autres boissons pour adultes sont également en route. Vous pouvez prendre une bière artisanale locale maintenant ou un verre de vin maintenant, mais un bar à service complet ouvrira plus tard cet hiver avec un bar Bloody Mary. Vous savez ce que cela signifie: un brunch a lieu.

«Mes partenaires et moi voulions offrir une expérience de dîner américain classique au centre-ville de Miami. Tout est si international dans cette ville dynamique et diversifiée, mais nous voulions offrir une cuisine abordable et sans prétention au centre-ville», a déclaré le directeur général Alex Karavias dans un communiqué de presse.

Le Miami OG Burger au Miami Diner.

Diner à Miami

Où: 140 SE First Ave., Miami

Horaires: de 7 h à 22 h du lundi au jeudi; 7h-6h vendredi et samedi; 7h-23h dimanche

Connie Ogle aime le vin, les livres et le Miami Heat. Ne lui faites pas manger une mangue.