David Jones mise sur les champignons et le luxe pour relancer le magasin CBD

« Nous sommes vraiment optimistes pour Noël. Nous avons une très forte dynamique cette fois par rapport à l’année dernière. Mais si nous regardons les tendances de 2018-19, nous sommes aussi en avance sur cela jusqu’à présent, mais nous ne sommes pas complaisants », a déclaré M. Fyfe.

«Je pense que le Black Friday et le Cyber ​​​​Monday vont être énormes. Nous avons plus de mode. Nous avons plus de nouveauté. Nous pensons que les gens vont vraiment dépenser pour eux-mêmes et voyager ce Noël.

M. Fyfe a déclaré que même si les magasins des centres commerciaux Doncaster et Chadstone fonctionnaient bien grâce à des achats plus localisés, le CBD avait besoin d’un coup de pouce, et c’était en partie la raison pour laquelle le spectacle de fleurs printanières était présenté pour la première fois en 17 ans.

David Jones a travaillé avec le designer d’origine néerlandaise, éco-guerrier et entrepreneur de restauration Joost Bakker sur ses installations. Les fenêtres avant ont des champignons vivants qui poussent et des vers de farine mangeant des déchets de styromousse (polystyrène) trouvés dans les emballages. M. Bakker a consacré plus d’un an à la conception de l’installation florale, qui repose sur un écosystème zéro déchet et comprend des centaines d’espèces de la flore et de la faune locales.

« Je pense que nos bâtiments peuvent être un habitat, ces plantes, nos villes peuvent être un écosystème et c’est vraiment ce que j’essaie de faire avec cette installation ici pour intéresser les gens à la biodiversité, en créant des lieux de vie incroyables », a déclaré M. Bakker. .

M. Bakker a déclaré que toutes les plantes et fleurs présentées provenaient des environs de Melbourne : « Les Banksias cueillies aujourd’hui provenaient de Dean’s Marsh (à 136 km), mais c’est l’endroit le plus éloigné. »

Le maire de Melbourne, Sally Capp, a déclaré que le commerce de détail à Melbourne était un moteur essentiel de la reprise économique, contribuant plus de 2 milliards de dollars par an au produit local brut et fournissant des emplois à plus de 20 000 personnes.

« [David Jones’] un réaménagement majeur attirera plus d’acheteurs dans la ville, ce qui aura d’immenses effets d’entraînement pour les autres commerçants », a-t-elle déclaré.

Le détaillant emblématique aura 185 ans l’année prochaine, alors M. Fyfe dit qu’il y aura encore des raisons de célébrer l’après-Noël – malgré l’inflation qui a atteint des sommets en deux décennies et qui devrait culminer à 7,8 % d’ici la fin de cette année.

Il a noté les clients les plus aisés de David Jones et a déclaré que les marges brutes se maintenaient car il y avait moins de remises et plus de ventes au prix fort.

« Nous investissons vraiment dans les marques émergentes et piliers pour nous assurer que nous proposons la meilleure offre et la meilleure conservation devant le client. Nous sommes très conscients des vents contraires qui arrivent », a-t-il déclaré.

M. Fyfe constate un changement structurel avec plus de personnes de retour dans les magasins et un léger ralentissement des achats en ligne, mais « rien ne nous préoccupe ».

David Jones exploite 43 magasins en Australie et un à Auckland.

Les États-Unis et le Royaume-Uni ont tous deux connu un ralentissement spectaculaire des dépenses en ligne, avec Walmart réduisant le personnel du centre de distribution cette semaine, qui fait suite à la suppression de près de 100 000 employés d’Amazon au cours du trimestre de juin.

Cette semaine, l’indice CommBank des intentions de dépenses des ménages (HSI) a chuté en septembre, la première baisse mensuelle depuis que la Banque de réserve a commencé à relever les taux d’intérêt en avril. L’économiste en chef de l’ABC, Stephen Halmarick, a déclaré dans une note que le HSI – qui combine les données sur les paiements par carte, les informations sur les demandes de prêt et la recherche Google Trends – commençait à montrer les effets sur les ménages des augmentations agressives des taux d’intérêt.

Après plusieurs années de résultats décevants, David Jones a effectué un revirement majeur de ses performances au cours de la moitié de juin 2021-22, alors que les restrictions COVID-19 se sont assouplies et que les acheteurs sont retournés dans les magasins. Le bénéfice d’exploitation au cours des six mois terminés le 26 juin a augmenté de 86 %, mais les bénéfices globaux pour l’année ont chuté de 0,6 % à 83,7 millions de dollars. Les bénéfices d’exploitation ont chuté de 161 millions de dollars en 2015.

M. Fyfe est le directeur général le plus ancien de la chaîne haut de gamme depuis deux ans depuis que la société mère Woolworths Holdings Ltd d’Afrique du Sud a acheté le groupe en 2014 pour 2,1 milliards de dollars peu de temps après que Myer et David Jones ont abandonné les pourparlers de fusion.

Cependant, cela a été un chemin difficile avec des milliards de dépréciations et des millions de pertes au fil des ans, aggravées par les fermetures de magasins pandémiques, conduisant à de nouvelles spéculations sur une éventuelle fusion avec Myer.

Woolworths a dépensé environ 700 millions de dollars dans la rénovation de magasins – dont environ 400 millions de dollars dépensés sur le site de David Jones Elizabeth Street – qui a été vendu et loué pour rembourser les dettes.

Dans la prochaine étape de la refonte, Woolworths améliorera son offre alimentaire et rénovera entièrement sa section de beauté au sous-sol de Bourke Street, qui avait été sous-investie pendant des années mais qui est essentielle pour David Jones.

M. Fyfe – un ancien cadre de Marks & Spencer – a été directeur général de Country Road Group avant de rejoindre David Jones en tant que cinquième PDG en cinq ans.