Comment faire des cocktails CBD: Meilleurs mélangeurs d’alcool pour boissons CBD

Comment faire des cocktails CBD: Meilleurs mélangeurs d’alcool pour boissons CBD

Avec l’aide d’un expert en cocktails, nous avons conçu des boissons alcoolisées que vous pouvez facilement préparer en utilisant certaines des boissons au CBD les plus savoureuses actuellement sur le marché.

Grace Han / Thrilliste

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Ne vous méprenez pas. Je suis reconnaissant pour tout ce truc de «Cali sobre». Je soutiens pleinement la tendance de janvier sec. Ce phénomène culturel a contribué à créer un tout nouveau type de boisson potable pour l’armoire à liqueurs / étagère de bar: des boissons au CBD savoureuses, sans alcool et sans THC. Ces bébés se trouvent au centre du diagramme de Venn du vice et du bien-être et de la culture du cannabis, ce qui donne des saveurs savoureuses avec du sucre faible à zéro ou d’autres additifs, ainsi que l’avantage supplémentaire d’un effet adoucissant. Mais vous savez à quoi ils servent vraiment? Mélange avec de l’alcool.

Si nous parlons d’une boisson vraiment relaxante qui fera le travail après une journée particulièrement difficile, vous ne pouvez pas battre un cocktail infusé de CBD. Grâce à ces tendances dans les eaux froides, les eaux gazeuses et les jus, nous disposons d’une vaste gamme d’options de mélangeurs. Voici sept idées pour vous aider à démarrer, élaborées avec l’aide de Liv Vasquez – un chef, rédacteur de recettes et conservateur de popup basé à Portland, Oregon.

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Les vacances en milieu de semaine

Recess Coco Lime, Rhum et Ananas
Recess, la marque de boissons CBD de longue date, a fait l’essentiel du travail pour nous avec sa savoureuse eau pétillante aromatisée à la noix de coco et à la lime, et Vasquez recommande de combiner du rhum et du vrai jus d’ananas pour un cocktail tropical et bien équilibré. Pour une saveur supplémentaire (et un refroidissement supplémentaire): ajoutez un demi-compte-gouttes de teinture d’ananas Verma Farms. Cela n’ajoutera que 8 à 10 milligrammes de CBD supplémentaires, mais beaucoup plus d’ananas à la boisson globale.

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Les grignotines, mais plus fortes

Eau pétillante au citron WYLD et vodka à la vanille
De tous les cocktails imaginatifs que nous avons du mal à reproduire à la maison, une boisson gourmande et inspirée des desserts est parmi les plus délicates. Vasquez est fan d’une vodka infusée de qualité, mais ne recommande pas de s’appuyer dessus pour toute la saveur de la boisson. «Le citron de WYLD irait bien avec un peu de confiture de myrtilles et de vodka à la vanille – il aurait un peu le goût d’un cordonnier aux bleuets et au citron», dit Vasquez.

Acheter de l’eau pétillante au citron WYLD

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Ce genre de dimanche matin

Soul Grind Cold Brew et crème irlandaise Bailey’s
Je pense qu’à ce stade de la pandémie, la moitié de l’Amérique verse un peu de CBD dans son café du matin. Peut-être quelque chose d’un peu plus raide un dimanche lent et récupérateur. Pourquoi ne pas opter pour tout ce qui précède avec un cocktail brunch-y au CBD? «Pour un bon cocktail de café avec un élément crémeux alcoolisé, vous pouvez ajouter du rhum horchata ou Bailey’s au café infusé», explique Vasquez. Kahlua fonctionne aussi.

Acheter Soul Grind Cold Brew

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Un Spritzer Extra Spécial

Eau pétillante Mount Joy et vin blanc ou rosé
Ne soyez pas gêné de savourer un spritzer au vin – la beauté de boire à la maison est de préparer le type de libation que vous voulez. Les eaux pétillantes Mount Joy CBD sont un outil polyvalent à garder à portée de main pour tous les palais, avec des saveurs comme la pêche, le citron-lime ou tout simplement de l’eau pétillante ordinaire pour certaines bulles infusées de CBD. Quelques gouttes d’eau pétillante de pêche dans un rosé sec? Offrez-vous.

Magasinez Mount Joy Sparking Water

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Plus qu’une mule

Isca Drinks Ginger Ale + Vodka + Jus de Lime
Je ne pense pas que les mules de Moscou se démodent jamais, mais elles peuvent devenir ennuyeuses de temps en temps. Égayez la vodka bien-aimée avec la CBD Ginger Ale épicée de 20 mg de la nouvelle marque Isca Drinks, lancée par le chef britannique étoilé Michael Caines. Il est fait avec de la racine de gingembre africain, qui a un peu plus de chaleur que le soda au gingembre moyen, ce qui donne un petit coup de pied supplémentaire à votre gorgée douce et parfumée au citron vert.

Magasinez Isca Drinks Ginger Ale

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Un rendez-vous romantique

Elixirs Aurora, Bourbon et Sirop de Miel
Celui-ci est peut-être mon soda CBD 25 mg préféré. Il y a une chaleur unique à travers le poivre de Cayenne et le poivre noir, et la saveur d’agrumes citron-mandarine a cette saveur maison plus corsée que vous perdez souvent avec le soda traditionnel produit en masse. Combiné avec du miel sucré et du bourbon, vous obtenez une sorte de complexe Cold-Hot Toddy qui se déroule facilement toute l’année. (Vasquez suggère d’ajouter un quartier de citron pour plus de saveur).

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Le CBD G&T

Fontaine et Gin
Cette eau pétillante légère est le complément parfait pour une boisson au gin raide. La fontaine ne contient aucune calorie, aucun sucre et seulement 20 mg de CBD par canette, vous n’aurez donc pas à vous soucier de vous sentir trop détendu si vous versez beaucoup du côté du mélangeur. La saveur de concombre est ma préférée – rafraîchissante et vraie – mais insérez une vraie tranche de concombre pour une gorgée botanique supplémentaire. Si vous préférez, cela a aussi bon goût avec la vodka.

Lauren Yoshiko est une écrivaine basée à Portland et co-animatrice du podcast Broccoli Magazine, Broccoli Talk. Elle a été parmi les premiers journalistes à couvrir le commerce et la culture du cannabis à partir de 2014 et son travail a depuis été publié dans Willamette Week, Forbes, Rolling Stone et Broccoli Magazine, entre autres. Suivez-la sur Instagram à @laurenyoshiko pour des sandwiches pour le petit-déjeuner de Portland, des nail art défoncés et du contenu modéré pour les chats. Suivez-nous sur Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok et Snapchat.