Arby’s Wagyu Steakhouse Burger revient dans les menus du pays

Arby’s Wagyu Steakhouse Burger revient dans les menus du pays

Le bœuf Wagyu est peut-être la viande la plus insaisissable et la plus exclusive de la planète. Le nom représente collectivement quatre races de bovins de boucherie japonaises connues pour leur graisse délicieusement marbrée, qui se traduit finalement par une expérience umami incroyable. Personne ne s’attendrait à ce qu’une telle délicatesse soit servie chez votre Arby local. Mais en ces temps modernes, à peu près tout est possible.

Le Wagyu Steakhouse Burger d’Arby a été présenté comme un élément de menu à durée limitée en mai, et dire qu’il a été bien accueilli serait l’euphémisme ultime. La chaîne de restauration rapide a déclaré à BrandEating.com qu’elle avait vendu son option Wagyu six semaines plus tôt que prévu.

Maintenant, la star costaud est prête à revenir sous les projecteurs. L’Arby’s Wagyu Steakhouse Burger sera à nouveau disponible à la commande dans les établissements Arby’s participants le 21 novembre.

La galette de boujee burger pèse un peu plus d’une demi-livre, 6,4 onces pour être exact, et est composée d’un mélange de 51% de Wagyu américain et de 49% de bœuf haché. Il est cuit sous vide et garni de garnitures classiques comme du fromage américain, de la laitue râpée, de la tomate, des cornichons et de l’oignon rouge, fini avec une sauce signature et niché entre des petits pains briochés dorés.

Une autre version du burger sera disponible sur commande si cela ne vous semble pas déjà assez appétissant. Celui-ci comprend du bacon et remplace la sauce signature par un ranch au poivre et au parmesan. Le prix de l’option d’origine est de 6,99 $ mais varie selon l’emplacement, et bien sûr, vous pouvez vous attendre à débourser un peu plus pour l’option bacon-ranch.

On ne sait pas encore combien de temps le burger Wagyu restera au menu, alors prenez-en un pendant que vous le pouvez.